GASTRONOMIA

[Vlado]

Después de la indigestión de arroz va a estar jodido dejarle un hueco a este postre, una pena porque es un manjar si está bién preparado. Cremoso y dulce como la dulce Esbieta que lo prepara aquí

Leche Frita:


youtu.be/Gl_7C0Aav_U

[Sportingudos]

Que buena pinta tiene. Yo comi leche frita pero no le vi ese rebozado nunca

[Vlado]

Que buena pinta tiene. Yo comi leche frita pero no le vi ese rebozado nunca

Yo siempre la.comí así, si no lo rebozas es probable que se deshaga en la sartén

[Sportingudos]

Que buena pinta tiene. Yo comi leche frita pero no le vi ese rebozado nunca

Yo siempre la.comí así, si no lo rebozas es probable que se deshaga en la sartén

Yo hace tiempo que no la como, y yo no la he hecho nunca. Pero la recuerdo mas así:

[Vlado]

Yo siempre la.comí así, si no lo rebozas es probable que se deshaga en la sartén

Yo hace tiempo que no la como, y yo no la he hecho nunca. Pero la recuerdo mas así:

Esa parece tostada más que frita, aunque tiene una pinta cojonuda también...
Al final, una leche frita se parece mucho a una croqueta dulce, y las croquetas también se rebozan

[Sportingudos]

Tendré que probarlas así. Las croquetas es una de las comidas que mas me gustan. Y la leche frita me encanta

[Vlado]

Segunda vez en un mes que ceno en Bistró 21. La primera vez flipé pero no tanto como la segunda. Ya está en mi top 3 de Gijón

[chipi]

Yo fui también un par de veces y,aunque es cierto que no se puede pedir mucho más debido a lo barato que es, se pierden mezclando ingredientes hasta alcanzar unos batiburrillos que le dan para el aprobado raspado...Batalla bien presentada,pero batalla...

[DocEmmetBrown]

Joder y tanto que es batalla. Disfrazada, puede comede, pero baalla.

[Profesor Albajara]

La leche frita no la vi nunca sin empanar . Esta rica la masa fria a cucharadas tambien si llegas fumao a casa a las dos de la mañaba . Siempre crei que era un postre catalan pero no no , palentino de pura cepa .

[Turrubiat]

Ta muy rico

[Vlado]

Yo fui también un par de veces y,aunque es cierto que no se puede pedir mucho más debido a lo barato que es, se pierden mezclando ingredientes hasta alcanzar unos batiburrillos que le dan para el aprobado raspado...Batalla bien presentada,pero batalla...

A ver Chipi, yo soy un tipo sencillo, sin estridencias. Valoro mucho a la gente que se esmera en hacer bién su trabajo, como la encantadora pareja que lleva este restaurante. Cocina del mundo en una carta no muy amplia pero.con un abanico de opciones para todos los gustos. Ya sé que la gauche divine os movéis a otros niveles pero tiene que haber oferta para todos los bolsillos hoo, un poco de sentimiento de clase no te vendría mal.
Mi pareja y yo cenamos un pan Bao con langostinos al curry que nos hizo trasladarnos (mentalmente, claro) a los restaurantes callejeros de Bangkok, los pobres tenemos que tirar de imaginación, ya te imaginas..
Después vinieron unas brochetas de pollo con verduritas que eran una exquisitez en el propio concepto del plato y también en la ejecución, un 10.
De postre una tarta casera de mascarpone con plátano y chocolate de chuparse los dedos. Y todo ello regado con un Risling blanco lleno de matices, exquisito.
Y por menos de 50 €..¡ intolerapla !

[Vlado]

La leche frita no la vi nunca sin empanar . Esta rica la masa fria a cucharadas tambien si llegas fumao a casa a las dos de la mañaba . Siempre crei que era un postre catalan pero no no , palentino de pura cepa .

[Sempre_Suaves]

Que buena pinta tiene. Yo comi leche frita pero no le vi ese rebozado nunca

Yo la llevo comiendo desde que no tenía ni dientes,porque mi familia por parte de madre es de la provincia originaria del postre,y no la he visto en la vida sin ese "rebozado".

[Sportingudos]

Yo no dije que la que yo comía era la originaria. Solo dije que con tanto rebozado como en esa foto yo no la comí

[DocEmmetBrown]

Farrapes en la puta vida comisteis no?

[Zanzón]

Hacíales pero mi otra güela que era del oriente. Igual ahora hay sutiles maneres de haceles pero les de antes puedo vivir sin elles.

[DocEmmetBrown]

Hacíales pero mi otra güela que era del oriente. Igual ahora hay sutiles maneres de haceles pero les de antes puedo vivir sin elles.

Yo no digo que estuviesen buenes

[Zanzón]

Ni yo que lo dijeses

[Zanzón]

La verdad ye que la comida de antes resucitaba a un muertu